Zeeland

Wij houden van Zeeland. Zodra het weer het toelaat zijn we weg, al dan niet met de fietsen op de auto. Ook zo vorige vrijdag toen we ’s middags op de webcams zagen dat het mooi weer was in Zeeland. Zonder fietsen deze keer want ik heb nog te weinig adem om te fietsen. Manlief stelde voor om ’s avonds ergens te eten en dat is natuurlijk maar een woord. Een restaurant was snel gevonden.

Na een wandeling in het pittoreske Veere en koffie met gebak op een van de mooie terrassen met uitzicht op de jachthaven bij De Werf reden we verder naar Middelburg alwaar we nog even de stad in gingen – nog wat mooie koopjes op de kop getikt – alvorens ons te begeven naar Restaurantje Nummer 7 voor het diner (*).

En wat voor diner! Vijf gangen pure passie. Mooie producten, heerlijk bereid. Prachtig gedresseerde borden, vriendelijke bediening en aangename sfeer in dit zeer gezellige restaurantje. Het was niet de eerste keer dat we hier aten en het zal ook niet de laatste keer zijn.

Zeg nu zelf …

Amuse:

gazpacho van komkommer, schuim van dille, tapenade van tomaat en rode ui

Voorgerecht 1:

Tonijn: sashimi en sushi

Voorgerecht 2:

Zachte geitenkaas, kerstomaatjes, krokantje van Italiaans brood, balsamico

Tussengerecht:

Couscous met zilte groenten, scampi, schuim van scampi

Hoofdgerecht:

Runderlende: gebakken en tartaar, diverse groenten, rode wijnjus

Dessert:

Chocoladebrownie, chocolademousse, rood fruit, sorbet van Zeeuwse kersen.

(*) Dit was een aanbieding (vijfgangen verrassingsdiner) die we geboekt hadden via de website HEERLIJK, een menu van 50 euro voor de prijs van 35 euro. Het was elke euro meer dan waard. Zelfs de volle prijs van 50 euro was niet overdreven geweest.
Met al de acties die de restaurants tegenwoordig doen (om boven water te blijven??) zou je wel gek zijn om nog ergens de volle pot te betalen!

Zomer en een Restaurantje

Wat een mooie dag is het uiteindelijk nog geworden. Vanmiddag toen we naar zee vertrokken – op de webcam van Vlissingen zag ik blauwe lucht! – was het bij ons nog redelijk grijs. Het was onze bedoeling om te wandelen, maar voor alle zekerheid hadden we toch ook onze badspullen maar meegenomen. Aangekomen in Vlissingen was het zo’n heerlijk weer dat we niet anders konden dan ons installeren op het strand.

Kwart voor zes zijn we opgestapt want we hadden een reservatie bij Restaurantje Nummer 7 in Middelburg voor een Iens Dinner Deal.

Het restaurantje is gehuisvest in een erg mooi pandje in een wijk van Middelburg die we helemaal nog niet kenden, de Rotterdamsekaai. Het terras op de straat – rustig, geen verkeer op deze zondagavond – was zo uitnodigend dat we het aperitief op het terras in de zon hebben genomen.

De ‘deal’ bestond uit een 3-gangenmenu (keuze uit twee voorgerechten, twee hoofdgerechten en twee desserts) voor 25 euro of 41 euro met aangepaste wijnen. Uitbreiding naar 4 gangen was mogelijk. Wij kozen voor de 4 gangen met 4 aangepaste wijnen (46.50 euro).

De zeer vriendelijke gastvrouw stelde voor om ook het voorgerecht op het terras te gebruiken zolang de zon nog scheen. Aldus geschiedde. Na het voorgerecht zijn we naar binnen verhuisd.

Het pandje is echt zeer lief, gezellig, huiselijk, intiem. We kregen een ruime tafel bij het raam om zo nog verder te genieten van het uitzicht over het water.

Wat hebben we gegeten?

Voorgerecht: Makreel – tartaar makreel, gerookte makreel / salade groene appel, radijs, venkel / geschroeide makreel / vinaigrette grapefruit en dragon (wijn: Torresella, pinot grigio).

Tussengerecht (geen foto): Aspergesoep – licht gebonden / boeren beenham / asperge / hoeve eitje (wijn: Viña El Torreón, verdejo).

Hoofdgerecht: Pladijs filet / Zeeuwse Asperge – gebakken / mousseline van Zeeuwse aardappel / asperge / salade doperwt / truffel beurre blanc / kreeft / groente van de Zeeuwse schorre (wijn: La Croix Belle, chardonnay)/

Dessert: Drieluik – Zeeuwse bolus gevuld met iets crèmigs, huisgemaakt vanilleijs en crème brûlée van Zeeuwse babbelaar (wijn: Tschida, Sämling Spätlese).

We hebben heerlijk gedineerd. De gastvrouw was uitermate hartelijk en ook de chef kwam op gezette tijden vragen of alles naar wens was. En dat was het! De wijnen werden zeer gul geschonken … zo gul dat we na de koffie nog maar een tijdje zijn blijven zitten zodat de alcohol een beetje uit ons lijf kon voor we de terugreis aanvatten!

Het was een heerlijke dag.

Zicht op zee

Op deze zonnige en warme septemberdag hebben wij op gepaste wijze afscheid genomen van het strandseizoen 2012. Met weemoed in het hart, moet ik eerlijk toegeven.

We hebben er een heerlijk lange dag van gemaakt. Om half elf zaten we al bij Raymondo op het terras. Een klein uurtje later begroetten we de ondertussen ‘bekenden’ op ons stukje strand. We zijn op het strand blijven zitten tot zes uur, daarna hebben we gegeten bij De Leugenaar op de boulevard met vol zicht op zee. We verwachtten niet veel van het eten, drie gangen voor 24,50 … maar het viel best mee. Alleen die Duitse man twee tafels verderop, die met flosdraad uitgebreid zijn mond zat schoon te maken na het eten, dat vond ik niet echt smakelijk. Maar daar kan het restaurant natuurlijk niks aan doen.

Voor ons was de schitterende zonsondergang de perfecte afsluiting van een heerlijk, hoewel kort, strandseizoen. Volgend jaar zijn we er weer, zeker weten!

Met dank aan de live cams

Ik moest er uit vandaag, had al de hele week binnen gezeten. Maar waar kan je heen met zo’n weer? Bij ons zag het eruit en voelde het als herfst: grijs en koud (13°).

De buienradar en verschillende webcams en live streams brengen dan uitkomst. De buienradar beloofde droog weer aan zee de eerstvolgende 3 uren, en op de live cam van Cadzand zag het er zeker niet slecht uit. Wel wat wind, maar zonnig. We zouden het wel zien.

En kijk, we hebben weer een heerlijke dag gehad aan zee. In Groede deze keer. Ik had nooit van het plaatsje gehoord, het ligt tussen Breskens en Cadzand. We hebben heel lang op het terras gezeten bij Beachhouse 25, daarna nog een eind over het strand gewandeld en vol bewondering gekeken naar wat kinderen die heel enthousiast in de golven aan ’t spelen waren. Het was zalig om nog eens blauwe lucht te zien.

Nadien een hapje gegeten op een zonnig terras in Cadzand. En smurfenijs gegeten.

Wij wachten op de zon

We waren al vroeg op vandaag want we zouden een dag gaan fietsen in Zeeland. Met “gaan fietsen” bedoelen wij eigenlijk een eind fietsen en ons dan neerplaveien op en terras. En dat herhalen we dan een keer of acht. Vandaar Zeeland, goeie fietspaden en veel terrassen. Helaas komt dat op dit moment nog niet in aanmerking wegens veel te koud. We wachten dus tot het wat opklaart en hopen toch rond de middag te kunnen vertrekken. En anders zal het voor morgen zijn …