Vorige week waren we in de Makro en in een standje van Alpro werd er pompoensoep bereid. Ik ben absoluut geen fan van pompoen, maar deze zag er wel heel smakelijk uit, bereid met appels en kokos’room’.
Proeven dus!
Het resultaat van de proeverij was dat we met een butternut, Alpro Cuisine Coconut en het recept naar huis gingen, en dat ik gisteren met de ingrediënten op de foto een heerlijke pompoensoep heb gemaakt.
myriamsditjesendatjes.com 